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Trabajamos cada producto para conservar sus propiedades, sabor y textura. Aplicamos procesos que garantizan que lo que recibes en casa mantenga el estándar de calidad que nos define.
Ambas opciones funcionan bien, pero con resultados distintos. En freidora de aire o en horno a 200ºC quedan crujientes con mucho menos aceite y son más fáciles de controlar: unos 12-15 minutos son suficientes. En freidora tradicional con aceite abundante y bien caliente el resultado es algo más dorado y uniforme, pero requiere más cuidado para que no absorban demasiado aceite. Para el día a día, la freidora de aire es la opción más práctica.
Sí, y es la forma más recomendable. Extiéndelo en una bandeja con papel de horno sin amontonar, a 200-210ºC durante 20-25 minutos, dándole la vuelta a mitad de cocción para que se dore de forma uniforme. El resultado es un boniato con el exterior tostado y el interior suave, sin necesidad de aceite adicional.
Los aros de cebolla rebozados funcionan como aperitivo o como guarnición para carnes a la plancha o hamburguesas. El boniato prefrito es un acompañamiento natural para pollo, cerdo o cualquier carne con un punto dulce que agradezca contraste. En general, los precocinados de verdura encajan bien tanto en una mesa de picoteo como al lado de un plato principal sin complicaciones.
Sí, en general. Los rebozados y empanados contienen harina de trigo en el rebozado, por lo que no son aptos para personas con celiaquía o intolerancia al gluten. Consulta la ficha de cada producto para el detalle completo de alérgenos antes de consumirlos.
Sí, aunque el rebozado pierde algo de crujiente al enfriarse. La mejor forma de recuperarlo es meterlos unos minutos en el horno o la freidora de aire a temperatura alta. Evita el microondas, que calienta pero reblandece el rebozado sin devolverle el punto original.
Los precocinados de verdura son una de esas categorías que resuelven tanto un aperitivo como una guarnición con poco esfuerzo y mucho resultado. En Abordo encontrarás una selección de rebozados y empanados de verdura ultracongelados pensados para ir directamente del congelador al horno o a la freidora sin complicaciones.
La diferencia entre unos buenos aros de cebolla y unos mediocres está en el rebozado y en la cebolla que hay dentro: el rebozado tiene que quedar crujiente sin absorber aceite en exceso, y la verdura tiene que estar presente de verdad, no como relleno anecdótico. En Abordo seleccionamos los precocinados de verdura con el mismo criterio que el resto del catálogo: que se comporten bien al cocinarlos y que el resultado justifique haberlos comprado. Más de 40 años eligiendo bien lo que ponemos en tu mesa.
Todos los precocinados de verdura de esta sección están listos para cocinar directamente desde congelado, sin descongelación previa. Los aros de cebolla rebozados quedan especialmente bien en freidora de aire o en horno a temperatura alta, donde el rebozado se dora y queda crujiente sin necesidad de aceite abundante. El boniato prefrito es la guarnición perfecta para carnes y aves: dulce, suave por dentro y con ese punto tostado por fuera que lo hace irresistible.
Del congelador al plato en minutos, con más sabor del que esperas. Explora los precocinados de verdura de Abordo y tenlos siempre listos para cuando los necesites.
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