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Más de 40 años llevando productos congelados y frescos de calidad directamente a tu hogar, con un servicio cercano y pensado para tu día a día.
Control de temperatura en todo el proceso para asegurar que el producto llegue en perfectas condiciones a tu casa.
Haz tu compra de forma cómoda y recibe el pedido directamente en casa, sin depender de desplazamientos.
Atención que prioriza la confianza, pensado para clientes que valoran la tranquilidad en su compra.
Producto especializado con precios competitivos frente a grandes superficies en tus referencias habituales.
Trabajamos cada producto para conservar sus propiedades, sabor y textura. Aplicamos procesos que garantizan que lo que recibes en casa mantenga el estándar de calidad que nos define.
No, y es importante no hacerlo. Las gyozas congeladas de Abordo están formuladas para ir directamente del congelador a la sartén. Si las dejaras descongelar a temperatura ambiente antes de cocinarlas, la masa absorbería la humedad del relleno y se volvería blanda y pegajosa, perdiendo esa textura que las hace tan características. El proceso correcto es sencillo: pon un poco de aceite en la sartén a fuego medio-alto, coloca las gyozas con la parte plana hacia abajo y dóralas un par de minutos hasta que esa base tome un color dorado. Después añade un chorrito de agua, tapa la sartén y deja que el vapor termine la cocción durante otros dos o tres minutos. Resultado: base crujiente, parte superior suave y relleno bien caliente.
Las gyozas de pato son la referencia más premium del catálogo de Abordo. El relleno de pato tiene un perfil de sabor más intenso, con ese punto graso y profundo propio de esta carne que lo distingue claramente del pollo o la ternera. Son también las que vienen en formato más pequeño: bolsas de 200 g con unas 15 piezas, frente a las bolsas de 400 g con 30 piezas del resto de variedades. Esto las convierte en una opción especialmente interesante para presentaciones más cuidadas, como entrante en una cena o como parte de una tabla de snacks asiáticos. Si las vas a servir a alguien que no conoce las gyozas, empezar por las de pato suele ser un acierto seguro.
El relleno de las gyozas vegetales es 100% de origen vegetal, lo que las convierte en una opción adecuada para quienes no consumen carne. Te recomendamos revisar el etiquetado del producto en todo momento para comprobar sus propiedades.
Sí, sin ningún problema. En la tienda online de Abordo puedes añadir al carrito las cuatro variedades de gyozas en un mismo pedido: pato, pollo, ternera y verduras. Es una forma práctica de tener el congelador variado y de adaptarse a los gustos de cada persona en casa. También resulta ideal si quieres organizar una cena informal con amigos o familia en la que cada uno pueda elegir su relleno favorito. Recuerda que los pedidos se envían en condiciones de frío controlado para que los productos lleguen en perfecto estado, independientemente de cuántas referencias diferentes incluyas.
Mientras la bolsa permanece cerrada y en el congelador, las gyozas se conservan hasta la fecha indicada en el envase sin perder calidad. Una vez que abres la bolsa, lo ideal es cocinar todas las piezas en ese mismo momento, ya que el relleno queda expuesto al aire del congelador y puede resecarse o absorber olores con el tiempo. Si te sobran piezas sin cocinar, cierra la bolsa lo mejor posible y consúmelas en los próximos días. Lo que nunca debes hacer es descongelar las gyozas y volver a congelarlas: rompe la cadena de frío y compromete tanto la textura como la seguridad alimentaria del producto.
Las gyozas son una de esas preparaciones que, una vez las pruebas en casa, se convierten en imprescindibles. Esa masa fina y ligeramente crujiente que envuelve un relleno jugoso y bien condimentado da mucho juego: sirven como entrante, como snack en una tarde de sofá o como plato principal si pones suficientes. En Abordo trabajamos gyozas congeladas de cuatro variedades pensadas para cocinarse directamente desde el congelador sin complicaciones. Ultracongeladas en el momento óptimo de producción, conservan la textura y el sabor que las hacen tan adictivas.
El catálogo de gyozas congeladas de Abordo cubre los perfiles de sabor más buscados. Si quieres algo diferente y con carácter, las gyozas de pato son la opción más premium: relleno intenso, textura tierna y ese punto graso propio del pato que las hace especialmente sabrosas. Para quienes buscan algo más ligero sin perder sabor, las gyozas de pollo son la elección más versátil y apta para toda la familia. Las gyozas de ternera tienen un relleno más contundente, ideal para quien prefiere sabores más rotundos. Y para las mesas donde hay veganos o simplemente se quiere reducir el consumo de carne, las gyozas de verduras ofrecen un relleno vegetal sabroso y equilibrado. Todas vienen en formato de 30 piezas por bolsa (las de pato en bolsas de 200 g) con un peso por pieza de unos 13-14 g, el tamaño perfecto para coger con palillos o tenedor.
Abordo lleva más de 40 años distribuyendo productos congelados de calidad en Valencia y provincia. Comprar gyozas congeladas online en nuestra tienda es cómodo y rápido: seleccionas las variedades y las recibes en casa en condiciones óptimas de frío. Si tienes un restaurante, bar o negocio de hostelería, también puedes contactarnos a través del canal Oreca para condiciones de volumen. Tanto si cocinas para dos como si necesitas abastecer una cocina profesional, en Abordo encontrarás las gyozas que necesitas listas para poner en la sartén.
Actualmente esta categoría se muestra en un único listado para que puedas ver todas las opciones disponibles de forma más sencilla.
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